Đặc Sản Cá Suối Ở Hòa Bình

Trong thực đơn phong phú của Nhà Hàng Ngọc Mỹ,không thể không nhắc đến món Cá Suối của vùng sông suối Hòa Bình.Cá suối ở Hòa Bình lớn cỡ 2 ngón tay. Cá thường có màu xanh để dễ ngụy trang khi lẫn vào những kẽ đá rong rêu. Cá suối chỉ chiên giòn để ăn cả xương lẫn thịt chứ không nấu riêu hay kho, hấp... Những con cá trong chảo mỡ, ngả sắc vàng ươm, tỏa hương thơm ngây ngất. Đầu cá bùi béo, giòn tan, lớp vảy mỏng sởn lên vì mỡ nóng, bên trong là lớp thịt thơm và ngọt, có thể nhai luôn cả phần xương cá giòn tan.
Đặc sản Cá Suối Hòa Bình là món ăn thơm ngon,hấp dẫn không thể bỏ qua.

Nhà Hàng Ngọc Mỹ hân hạnh phục vụ quý khách!

Đặc sản cá suối Hòa Bình